Планетарный миксер Viatto B30P 380V

Планетарный миксер Viatto by Pyhl B30P 380V используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого с высокой влажностью не менее 40), блинного, заварного теста на предприятиях общественного питания и торговли.Миксер оснащен механизмом планетарного движения, когда венчик вращается по часовой стрелке, а рабочая часть совершает круговые движения против часовой стрелки. При таком движении вымешивание идет по всему объему чаши, и чашу не надо поворачивать.ОсобенностиВсе элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей сталиКорпус изготовлен из окрашенного металлаВенчик, лопатка, крюк в комплектеФиксированная траверсаСъемная дежаХарактеристикиГабаритные размеры: 545х440х882 мм ДхШхВ).Объем: 30 л.Мощность: 1,1 кВт.Напряжение: 380 В.Скорости вращения: 105180408 обмин.Габариты в упаковке: 640х570х960 мм.Вес нетто: 90 кг.Вес брутто: 99 кг.Колво скоростей: 3Максимальная загрузка теста: 7 кг.Механизм поднятия головы: фиксированная траверса.Скорость вращения: 408 обмин.Тип крепления дежи: съемная.Цвет: серый металликКомплект поставки: Венчик, лопатка, крюк