Миксер планетарный B30A Foodatlas Eco

Миксеры планетарные серии B предназначены для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов.Преимущества:Современный внешний дизайн в сочетании с расширенным функционалом обеспечивает стабильную производительность и продолжительность эксплуатации миксера.Расширенная комплектация включает сменные месильные части Венчик, Лопатка и Крючок.Планетарная передача, обеспечивает процесс постоянного момента для перемешивания продукта.Выбор скорости. Передаточные отношения подсчитаны под определенный вид приготовления продукта.ПодъемОпускание дежи. Для удобства снятияустановки дежи, при загрузке продукта. Верхние и нижние пределы движения дежи осуществили за счет ограничителей.Защитная, подвижная решетка дежи. Обеспечивает безопасный процесс производства. Защитная решетка оснащена конечным выключателем. Система защитного отключения при заклинивании месильного органа, при перегрузке электродвигателя, при перегрузке сети).Планетарный миксер не предназначен для производства дрожжевого, слоеного теста и других видов крутого теста.Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций и на соответствие технических регламентов О безопасности машин и оборудования и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.