Масло Горчичное Василева Слобода нерафинированное холодного отжима 0,25 л.

Содержит: витамины А, В3, В4, В6, D, Е, К), полиненасыщенные жирные кислоты семейства Омега3), фитостеролы, фитонциды, хлорофилл, эфирное горчичное масло.Полезные свойства: нормализует липидный обмен, способствует снижению холестерина и триглицеридов; эффективно используется для профилактики сердечнососудистых заболеваний и атеросклероза; благодаря высокому содержанию фитостеролов, фитонцидов и хлорофилла горчичное масло обладает бактерицидным действием, поэтому особенно полезно для повышения устойчивости организма к инфекциям; способствует поддержанию нормального гормонального баланса, улучшению функций половой, нервной и эндокринной систем.Применение в кулинарии:Удачно сочетается с зеленью и свежими овощами, его добавляют в салаты, винегреты, каши, гарниры.Уникальность горчичного масла заключается в том, что оно имеет наиболее высокую температуру дымления среди нерафинированных растительных масел, что делает его незаменимым для приготовления пищи при высоких температурах. Домашняя выпечка, приготовленная из теста с добавлением горчичного масла, приобретает пышность, приятный аромат и золотистый оттенок, долго не черствеет. Блины, оладьи, картофель, мясо или рыба, поджаренные на горчичном масле, приобретают изысканный вкус.