Оливковое масло Barbera Lorenzo 1 DOP Organic Extra Virgine, 500 мл Италия

Масло Премиум класса высокой плотности, теплого зеленого цвета с золотистожелтым оттенком с выраженным ароматом запаха травы и специй. Вкус интенсивный фруктовый, округлый со вкусом зеленого помидора и миндаля в послевкусии.Производится из оливок сорта Cerasuola, произрастающих в долине органического земледелия Трапанези в западной части Сицилии, что подтверждено маркировками DOP и Biologica .Период сбора: последняя неделя октября первая неделя ноября.Сбор вручную, отжим в течение 12 часов с момента сбора.Рекомендовано для приготовления соусов, салатов, овощных супов и мяса. Компания Manfredi Barbera amp; Figli S.p.A. начала свою историю в 1888 году, когда семья Barbera, во главе с Lorenzo Barbera, поселилась в роскошном поместье в San Lorenzo ai Colli и начала выращивать оливки и цитрусовые. Производство оливкового масла имело мгновенный успех, и уже в 1894 году, благодаря партнрству с влиятельнейшей семьй Florio, родилась компания Oleifici Siciliani. На Международной выставке в Париже в 1990 году, по случаю торжественного открытия Эйфелевой башни, Оливковое масло Lorenzo Barbera завоевало 4 золотые медали и два Гран При в СенЛуи в Соединенных Штатах.С 1960 года компания стала называться Manfredi Barbera amp; Figli S.p.A. Сегодня ей управляет четвртое поколение семьи.Страсть, земля и предпринимательский дух это те ингредиенты, которые делают оливковое масло Manfredi Barbera настоящим послом сицилийских продуктов высочайшего качества во всем мире.