Соль Илецкая пищевая молотая Высший сорт Помол 1 1кг 10 шт

Соль крупная, высшего сорта! ГОСТ!Хорошо применяется во всех кухнях мира, как для засолки мяса, рыбы, солений, консервирования. Соль необходимый в пище продукт. Соль богата такими витаминами и минералами, как: кальцием 36,8 , хлором 2595,2 , железом 16,1 , кобальтом 150 , марганцем 12,5 , медью 27,1 , молибденом 157,1 Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза. Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме. Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.