Томаты помидоры) черри La Molisana Pomodorini в томатном соке консервированные, 400 г

Черри в собственном соку универсальная заготовка, состоящая из маленьких помидорчиков и томатного сока. Консервированные томаты таким способом могут быть использованы в качестве оригинальной овощной закуски, а, кроме этого, могут быть уникально применены в приготовлении различных блюд. Причем они не просто применяются в этом случае, а используются в виде главного составляющего ингредиента. Целые консервированные помидоры идут в те же блюда, куда добавляются свежие томаты после термической обработки, например в мясное или овощное рагу или рататуй. Их можно использовать в насыщенных соусах вроде болоньезе, разломав руками или лопаткой и удалив твердое место, к которому крепится плодоножка. Ко всему прочему, в этой удивительной томатной заготовке универсально выделяются не только помидоры черри, но и потрясающий сок томатов, с которым они консервируются в домашних условиях. Использование томатного сока в кулинарии не имеет ограничений. Его применение для приготовления разнообразных блюд порой восхищает многих гурманов. Что только не готовят из помидорового соуса: и овощные рагу, и пасты, и различные супы, а также для приготовления многих других блюд томатный сок является незаменимым ингредиентом.Томаты черри богаты витамином А, С и фолиевой кислотой. Содержат большое количество клетчатки, углеводов, калия и железа, а также антиоксидантов, особенно, ликопина по некоторым данным он обладает способностью повышать устойчивость организма к онкологическим заболеваниям).