Avocado oil 1 Масло авокадо рафинированное для жарки, 500 мл

Рафинация масла производится натуральным физическим способом без применения химического и температурного воздействия. Только такое рафинированное масло является не только помощником при жарке, но и передает блюду витамины, полезные жиры, макро и микроэлементы плодов авокадо. Температура дымления масла авокадо самая высокая среди всех растительных масел и составляет 270C. До этой температуры масло не начнет гореть и в нм не образуются свободные радикалы. Рафинированное масло авокадо обладает светлозеленым оттенком, слабовыраженным вкусом и ароматом. Для более яркого аромата и вкуса масло прошло меньшую степень фильтрации, что проявляется в появлении естественного осадка. Масло идеально подходит для жарки мяса, овощей и морепродуктов. Оно не перебьет вкус главных ингредиентов блюда, но наполнит витаминами.