Электрическая точилка Chefs Choice CC1520W, белый

Точилка Model 1520 разработана для заточки качественных ножей любого типа.С помощью этой одной заточной системы можно придавать бритвенную остроту ножам с углом заточки 20 и 15 градусов.Универсальная точилка 1520 с помощью запатентованной передовой технологии натачивает лезвия с двухсторонней заточкой под 20 градусов у традиционных европейских и американских ножей и клинки азиатских, а также современных европейских и американских ножей с заточкой под 15 градусов.ChefsChoice Model 1520 быстро и легко заточит практически все качественные кухонные ножи, хозяйственнобытовые режущие инструменты американского, европейского или азиатского типа, с ровной режущей кромкой и серрейтором, ножи типа Santoku и традиционные японские модели с односторонней заточкой, включая и очень толстые в обухе ножи типа Deba, спортивные и складные карманные ножи.Электроточилка Model 1520 придаст вашим ножам настоящую бритвенную остроту, ваши ножи будут заточены лучше, чем изначально на заводеизготовителе! Все это вы сможете сделать с помощью только одной универсальной точилки 1520!Благодаря точному выбору угла заточки запатентованной трехступенчатой системы AngleSelect и технологии Diamond Hone, которая сделала продукцию ChefsChoice всемирно известной и обратила на себя внимание ведущих шефповаров по всему миру, точилка Model 1520 является идеальным решением для придания бритвенной остроты всем видам качественных ножей.Устройство абсолютно универсально, оно подходит для заточки любых ножей.Как это работает: чтобы затачивать ножи азиатского типа или современные ножи евроамериканского типа под углом 15 градусов, используются этапы 1 и 3. Для заточки ножей под 20 градусов используются этапы 2 и 3.На начальных этапах формируются режущие кромки, и лезвиям придается базовая острота с использованием 100 алмазных абразивов, в то время как на третьем этапе режущие кромки полируются гибким шлифовальнымполировочным диском, создающим идеально гладкую поверхность микроподводов кромки. Также на 3 этапе производится заточка зубчатых клинков.Точилка ChefsChoice Model 1520 оснащена усовершенствованной системой пружинных направляющих Spring Guide System, которая обеспечивает точный контроль угла подвода лезвия к абразивам.Прогрессивная система подпружиненных направляющих позволяет правильно затачивать практически все ножи, включая модели с толстым обухом.