Смокер Gratar EXPERT ESM 1000

Смокер это коптильня, в основу работы которой заложен принцип техасского смокера. Позволяет готовить продукты при низких температурах с контролируемым количеством дыма на протяжении длительного времени. Так готовятся брискет, рбра барбекю или рваная свинина. Но не стоит забывать о наших традиционных копчностях: рыба, птица.Крышка и боковины c дополнительной термоизоляцией.Топка для дров из особо толстой стали с чугунным колосником.Стабильная температура внутри камеры благодаря реверсивному принципу работы.Внутренняя часть крышки из нержавеющей стали для лгкой очистки.На топке расположена варочная панель с накладками разного диаметра. Позволяет готовить блюда в казане.Дополнительная полка с двумя положениями высотыГабариты ШГВ14606701800 ммГабариты в упаковке503923395 мм344544334 мм5031162199 ммВ собранном виде ширина смокера 1,5 метра, глубина 70 сантиметров с учтом трубы). Основание топки смокера соответствует по высоте другим модулям серии. Поставляется в трх коробках.Рабочая зона смокера9045 смТермоизоляцияКрышка и боковины гриля термоизолированы, тем самым наружные части не нагреваются до высоких температур. Гриль дольше сохраняет тепло, и вы сможете экономить уголь при эксплуатации. Усиленная топка. Топка для дров изготовлена из особо толстой стали и оборудована чугунным колосником.силенная топкаТопка для дров изготовлена из особо толстой стали и оборудована чугунным колосником.Реверсивный принципРаботает по принципу обратной тяги: дым поступающий из топки проходит под днищем камеры, поступает в камеру в противоположной стороне от топки и выходит через вытяжную трубу, снова проходя через весь объм камеры. Благодаря такому принципу работы температура внутри камеры более стабильна.Управление температуройГриль оснащн 4 заслонками, с помощью которых вы можете регулировать температуру горения углей, причм делать это можно отдельно как в правой, так и в левой части гриля.Регулировка высоты8 положений регулировки высоты расположения решетки.ТермометрКонтроль температуры с помощью термометраЗаслонка на трубеЛгкая очисткаВнутренняя часть крышки изготовлена из нержавеющей стали, что обеспечивает легкую очистку.ХранениеДеревянная полка для хранения.Полка с регулировкойДополнительная полка с двумя положениями высоты.Варочная панельНа топке расположена варочная панель с накладками разного диаметра. Снимаем кольца с верхней части топки, устанавливаем казан и готовим любимые блюда: плов или шурпу.ИнструментыКронштейн для инструментов и набор в комплекте.Регулируемые ножкиДля устойчивого размещения.