Хмель Herkules Геркулес), Германия, 50 г

Хмель Геркулес Herkules) был выпущен в 2005 году Исследовательским Институтом Хмеля в Халле, Германия. Хмель был выведен скрещиванием с хмелем Халлертау Таурус и мужским соцветием неизвестного экотипа. Геркулес используется для придания горечи пиву изза его высокого содержания альфакислоты, но так же обладает пряными, цветочными и хмелевыми нотами с оттенками сосны, черного перца и дыни. Он устойчив к многим заболеваниям, в том числе мучнистой и ложномучнистой росе.Альфакислота: 12,0 17,0Бетакислота: 4,0 5,5Когумулон: 32 38Всего эфирных масел: 1.6 2.4 мл100 гИз них:Мирцен: 30 50Гумулен: 30 45Кариофилен: 7 12Фарнезен: lt; 1