Сурепное масло Василева Слобода нерафинированное холодного отжима 0,5 л.

Производится из семян сурепицы, однолетнего травянистого растения, представителя семейства Капустных. Сурепицу в народе называют травой святой Варвары за е прекрасные лечебные свойства. Жители Финляндии очень ценят масло из сурепицы за его полезные свойства, изза чего подарили ему второе название северная олива. Сурепное масло имеет много полезных свойств. Наиболее ценно то, что в сурепном масле жирные кислоты омега3 и омега6 содержатся в оптимальной пропорции. Сурепное масло содержит альфалиноленовую кислоту омега3). Она оказывает противовоспалительное действие, предотвращает образование тромбов. И именно эта кислота способствует нормализации уровня холестерина. Сурепное масло содержит жирорастворимые витамины К и Е. Витамин Е является мощным антиоксидантом и защищает мембраны клеток от повреждений. Сурепное нерафинированное масло Василва слобода получают методом холодного отжима из семян сурепицы особого сорта, в которых не содержится эруковая кислота. При выращивании семян не используются генетически модифицированные организмы и растения без ГМО). Холодный отжим позволяет в полной мере сохранить все полезные вещества в масле, которые и оказывают благотворное влияние на здоровье организма. Сурепное масло рекомендуется: для поддержания работы сердечнососудистой и нервной систем организма; для нормализации липидного обмена уровня холестерина) и профилактики атеросклероза и ожирения; для поддержания нормального состояния кожи и волос; для улучшения памяти и концентрации внимания; для вегетарианского питания в качестве источника незаменимых жирных кислот. Как же лучше использовать сурепное масло Сурепное масло используется для приготовления широкого спектра кулинарных блюд, причм как холодных, так и горячих. Мягкий ореховый привкус и красивый золотистый цвет сурепного масла украсят овощные салаты, сделают их более полезными и изысканными на вкус. Соусы и маринады, приготовленные на основе сурепного масла, имеют более насыщенный и пикантный вкус благодаря лучшему проявлению оттенков специй. Высокая температура дымления и устойчивый вкус позволяет использовать его для жарки. Сурепное масло также хорошо подходит для приготовления выпечки.