Солод ячменный карамельный EBS 300 курский солод) 1кг

Карамельный пивоваренный солод Карамельный 300 готовится из отборного двухрядного ячменя, произрастающего в Центральном Черноземье, и является самым темным солодом в линейке Crystal. Для производства солода берут свежие зеленые зерна, обрабатывают их по уникальной технологии и обжаривают путем пошагового подъема температуры. Благодаря трудоемкому процессу приготовления солод сохраняет в себе полезные свойства и необходимые ферменты. Ингредиент обладает насыщенным элегантным ароматом, придает напиткам глубокий темнокоричневый оттенок, отличную пеностойкость и великолепный полнотелый вкус со сладковатым оттенком. Используется для темных и коричневых сортов пива.