Смесь сухая для сахарной глазури Фа Айсинг

Смесь для получения сахарной глазури королевской глазури), используемой для отделки и глазирования выпеченных кондитерских изделий. Готовая глазурь отличается эластичностью и удобством в работе, отличным глянцем, крепко держится на глазируемых поверхностях, устойчива при работе с глазурями разных цветов красители не мигрируют от одного цвета в другой), обладает тонким ванильным ароматом. Фа айсинг это сухая смесь для приготовления глазури для росписи и пряников на чистейшем высококачественном белке. Не теряет свойств после хранения в холодильнике в герметичной таре, важно смесь перемешать перед использованием. Декор может быть как совсем простым, так и очень сложным. Прекрасно окрашивается как гелевыми так и сухими водорастворимыми красителями. Подходит для росписи кистями, для декора в любых техниках. Консистенции могут быть от самой жидкой до самой плотной. Способ применения: на 1 кг смеси добавить 150 г пищевой воды 4044С) перемешать, оставить набухать 5 минут, взбить на средней скорости до 34;мягких34; пиков 16 минут