Описание Уксус столовый Адмирал 0,5 л, 9 12шт

Уксус столовый представляет собой прозрачную жидкость без цвета, но с резким запахом и острокислым вкусом. В отличие от винного или яблочного уксуса, которые получаются путм естественного сбраживания сырья, уксус столовый производится специально.В кулинарных традициях разных народов уксус столовый 9 занимает почтное место. Вряд ли найдтся хозяйка, которая не использует уксус для приготовления блюд. Традиционным является использование уксуса столового 9 при консервировании овощей и для увеличения пышности теста. Сода, погашенная уксусом, является отличным разрыхлителем, блины, оладьи, кексы, бисквиты и многие другие виды выпечки получаются мягкими и воздушными.Используя свойство уксуса столового 9 размягчать мышечные волокна, его добавляют в различные соусы и маринады к мясным блюдам. Для сохранения яркого цвета некоторых овощей свклы, цветной капусты, шпината, спаржи) во время приготовления добавляют несколько капель уксуса калоризатор). При приготовлении солянок, борщей и щей также добавляется столовый уксус для выразительности вкуса. В составе кетчупа, майонеза и многих жидких приправ содержится уксус столовый 9