Пивные дрожжи Safale S04 Fermentis), 11,5 г 10шт

Название: Пивные дрожжи Fermentis Safale S04, 11.5 г 10 шт.)Английские элевые дрожжи от компании Fermentis выделяются своей скоростью брожения и способностью образовывать плотный осадок, что способствует осветлению пива. Они подходят для изготовления обширной линейки верхового пива и особенно хорошо подходят для дображивания в бочках и брожения в цилиндроконических танках.Температура брожения: 1225 градусов Цельсия, оптимальная температура 1520 градусов Цельсия. Степень сбраживания: средняя 75). Флокуляция: высокая. Устойчивость к спиртам: 9.8 об. Дозировка: 1 пакет на каждые 2030 литров.Рекомендованы для таких стилей пива, как английский эль, пейл эль, ирландский красный эль, биттер, ESB, портер, стаут, майлд, коричневый эль и шотландский эль.Инструкция по применению: Рассыпьте дрожжи на поверхность стерильной воды или сусла температурой 2529 градусов Цельсия и оставьте на 1530 минут до полного растворения. Аккуратно перемешайте в течение 30 минут и внесите суспензию в бродильный танк. Для альтернативного способа, внесите дрожжи непосредственно в бродильный танк после проверки температуры сусла, она должна быть не менее 20 градусов. Равномерно распределите дрожжи по всей поверхности сусла и оставьте на 30 минут для полного растворения и активации. Перемешайте при помощи аэрации или добавлением дополнительного объема сусла для равномерного распределения дрожжей.Дрожжи не содержат ГМО, ароматизаторов, хлора, подсластителей, вкусовых добавок и искусственных добавок. Они изготовлены из натуральных ингредиентов и не содержат вредных веществ.Упаковка пакет, количество 10 штук.