Урбеч шоколадная паста с лесным орехом Живой Продукт, 225 г, стеклянная банка

Урбеч так называется особый продукт, настоящая гордость Дагестана. Это перемолотые в пасту семена или орехи, иногда их смесь. Бывает урбеч из обжаренных семян или орехов, перемешанный с сахаром или медом. Мы же выбрали предложить вам самые полезные на наш взгляд виды урбеча в их составе только необжаренные чищенные и смолотые семена или орехи без термической и химической обработки). Семена подсушивают перед приготовлением урбеча, и мы просим после просушивания проверять их на прорастание, чтобы получить максимально полезный продукт с нашей точки зрения.Состав: 60 сырой фундук, 40 сырые какаобобы Урбеч считается суперфудом а понашему супередой или сверхедой!), как и проростки, к примеру. Суровые дагестанские горцы брали с собой урбеч в дальние переходы по трудным и опасным горам, и эта еда позволяла им сохранять силу и выносливость в неласковых природных условиях и при заметных нагрузках. См. пару красочных описаний энергетических, питательных и лекарственных свойств урбеча в Википедии.)Продукт не только известен своими оздоровительными и тонизирующими свойствами, но одновременно является любимым лакомством. Обычно употребляется с медом и лавашом. Важное уточнение: вкус урбеча уникален ему трудно подобрать аналоги. Так следует знать, что Вы столкнетесь с еще одним запоминающимся свойством урбеча его трудно описать, но мы все же постараемся: он не то, чтобы 34;вяжет34;, как хурма, но все же настоящий урбеч плотно обволакивает ротовую полость на некоторое время. И это его свойство делает его весьма полезным лекарством в случае с язвой к примеру см. подробности там же, в Википедии). Если есть его не слишком большими ложками, то Вы сможете изучить это новое интересное ощущение. В общем, первый раз пробуйте по чутьчуть, чтобы урбеч Вас не испугал В урбеч интересно макать свежие фрукты. Свежесть, сочность фруктов прекрасно гармонирует с плотностью и теплотой урбеча. Такой изысканный завтрак, абсолютно не требующий готовки, будет и сытным, и витаминным одновременно. Урбеч отличается от ореховой муки, к примеру. Так получается потому, что урбеч делается на особых жерновах, которые при перетирании орехов и бобов заодно выжимают из них еще и масло. Это масло тут же пропитывает то, из чего оно было выжато, и так получается урбеч. А если бы масло сразу отделяли, то получились бы масло и отдельно жмых.Урбеч один из самых популярных продуктов в ИМНЕ. Тем не менее, наши гости, впервые познакомившиеся с ним, часто спрашивают: 34;Как же употреблять урбеч34;Сейчас расскажем Наиболее часто поклонники урбеча предпочитают употреблять его: смешав с медом, гуром, финиками, виноградным сахаром или сиропом из топинамбура в таком сочетании большинство видов урбеча утрачивает свойственную продукту 34;вязкость34; и напоминает сладкую шоколадную пасту, за что часто зовется 34;сыроедческой нутеллой34; можно экспериментировать дальше и добавить кокосовую манну или кокосовое масло и вкус станет нежнее как фондю макать в урбеч нарезанные кусочки овощей и фруктов как 34;намазку34; на бутерброд который вполне может быть сыроедческим, если использовать хлебцы и овощи) как заправку для каши в т. ч. сырой) урбеч придает ей приятный ореховый вкус и обогащает дополнительными питательными свойствами как компонет заправки для салатов, соусов, сладких блюд как биодобавкуиммуномодулятор принимать утром по чайной ложке34; а если добавить миндальной муки или кедровой жимки, скатать шарики и обвалять в кокосовой стружке или семенах кунжута, получатся вкуснющие конфеты. Условия хранения: хранить при температуре не выше 25 С и относительной влажности воздуха не более 75.