Хмель гранулированный Kazbek Казбек) 50 г

Хмель Казбек выращивается в Чехии. Был получен путем скрещивания Жатецкого Saaz) хмеля и хмеля дикого сорта, растущего в горах Кавказ. На рынке с 2009 года. По сравнению с Жатецким имеет более высокий уровень альфакислот.Используется главным образом для придания пиву вкуса и аромата чешские пивовары предпочитают добавлять его в конце процесса пивоварения или на сухое охмеление.Хмель Казбек рекомендуется применять для варки пива с благородным глубоким хмелевым характером, например для крафтовых лагеров.Вкус и аромат Казбека можно сравнить с Жатецким: могут проявиться яркие нотки лимона и грейпфрута, однако они не заглушают доминирующую смесь цветочных и земельных оттенков, унаследованных от Жатецкого хмеля.Применение: вкус и аромат.Стили пива: Pilsner, Lager, BelgianStyle Ale.Форма: гранулыАльфакислоты: 6,4Масса нетто: 50 гХмель упакован в надежный пакет из многослойной метализированной пленки. Случайный разрыв, прокол или повреждение такой упаковки исключены, что гарантирует надежность и сохранность хмеля.