Щепа для копчения, ольха

Для копчения мяса, рыбы, сыра, овощей и т. д. во всех типах грилей и коптильнях в т. ч. автоматических.Предназначена для копчения и ароматизации продуктов питания мясо, рыба, овощи и т. д.) на решетках грилей, барбекю и в коптильнях. За 1015 минут до готовности блюд на гриле или барбекю поместите щепу на решетку и накройте крышкой. В открытый огонь брикет не бросать.100 натуральная древесина, без ароматических добавок и связующих веществ.Щепа для копчения из ольхи придает блюдам приятный темнокоричневый цвет и аромат. Дым Ольхи не такой жесткий, как может показаться на первый взгляд. Дерево этой породы нужно брать тогда, когда необходимо создать тонкий намек на дымный аромат. Хоть щепа ольхи считается универсальной, рекомендуется она для копчения рыбы. Ольха также хорошо гармонирует с овощами, птицей, говядиной, свининой и дичью.