Казан чугунный 3,5 литра плоское дно

Настоящий Узбекский Чугунный казан из Намангана основа среднеазиатской кухни. Без него немыслимо приготовление плова и шурпы. Казан неприхотлив в уходе и позволяет приготовить ни с чем не сравнимые блюда. За сотни лет существования казана в среднеазиатской кухне придумано множество рецептов специально для этой посуды.Преимущества:литой корпус делает всю конструкцию наджной и долговечной;металлические ручки дают возможность использовать изделие в духовке;толстые стенки и дно благодаря своей теплопроводности полностью раскрывают вкус блюда;большой объм позволяет приготовить блюдо для всей семьи.Инструкция к посуде из чугуна без покрытияПодготовка к использованию:1. При помощи сухой тряпки протрите посуду для удаления масла.2. Промойте изделие горячей водой.3. Насыпьте в посуду соль и прокалите в течение 4060 минут в духовке, нагретой до 175200 при отсутствии пластиковых деталей).4. Для создания защитного слоя обильно смажьте посуду растительным маслом и снова прокалите в течение 2530 минут.Правила использования:1. Чугунная посуда не предназначена для хранения пищи.2. Мойте чугунную посуду вручную без использования абразивных моющих средств.3. После мытья просушите изделие. Поставьте его на огонь до полного высыхания.4. Храните чугунную посуду в сухом, хорошо вентилируемом месте.При использовании изделий из чугуна помните, что материал подвержен коррозии.Если вы обнаружили на чугунной посуде ржавчину:Удалите ржавчину при помощи губки или наждачной бумаги, вымойте изделие, смажьте маслом и прокаливайте в течение 2530 минут.Полезно знать:Чугун выдерживает воздействие высоких температур и металлических кухонных инструментов. Материал устойчив к небольшим механическим повреждениям. Не роняйте чугунную посуду с большой высоты, от удара о тврдую поверхность изделие может расколоться.На внешней стороне изделия допускаются небольшие царапины, которые не влияют на качество изделия.