Дрожжи Angel сухие быстродействующие 2 в 1 1 шт. по 500 г)
Производитель: Angel
Отзывы: 0
306 ₽
Общие характеристики
- Тип:хлебопекарные
- Форма выпуска:сухие быстродействующие
- Упаковка:пакет
- Без ГМО:да
- Состав:сухие дрожжи культуры Saccharomyces cerevisiae, хлебопекарный улучшитель
- Дополнительная информация:дрожжи смешать с мукой, а затем добавить другие компоненты согласно рецептуре; оптимальная температура ферментации 35-38°С; дозировка 0,5%-1,2% к массе муки
Сухие инстантные дрожжи Angel 2 в 1 произведены путм накопления отборной культуры дрожжей и добавления улучшителя. Не содержат химических добавок и ГМО. Высокоэффективный улучшитель избавляет от необходимости использовать сторонние улучшители теста. Дрожжи замедляют процесс очерствения. Подходят для всех видов тестоведения: опарного, безопарного, ускоренного. Применяются при производстве хлебобулочных изделий с содержанием сахара от 0 до 10: батонов, багетов, гамбургеров, лавашей, чиабаты, формового хлеба, в том числе ржанопшеничных сортов.
История стоимости товара
Указана минимальная стоимость товара за период и разница по сравнению с предыдущим периодом.
Рекомендуем посмотреть
Bragman Whisky, 572 г
1 470 ₽
