Комплект бумаги для пресса для гамбургеров Hurakan HKNP100

Комплект бумаги для гамбургпресса Hurakan HKNP100 предназначена для обертывания подготовленных к запеканию котлет.Изначально стелется на дно оборудования перед формовкой фарша, после прессования котлета достается за края бумаги, чтобы не испортить внешний вид, не смять еще мягкий фарш. Далее их отправляют на заморозку либо выкладывают на противень для запекания. Бумага легко отделяется от готовой котлеты, а также позволяет складывать сформированный фарш друг на друга.Изготавливается из пористой фильтровальной бумаги, в процессе ее обработки часть целлюлозы разрушается и закупоривает поры, становится идеально гладкой в физическом понимании. За счет чего даже в процессе тепловой обработки продукт не прилипает к листу, и в случае подгорания легко отделится не оставив следов, белых клочьев.Бумага имеет специальные прорези, что улучшает пропекание и заморозку с нижней стороны продукта.Особенности:специальная пищевая бумагаколичество подложек в упаковке 100 шт.диаметр подложки 100 ммвес упаковки 150 гСовместимость пресс для гамбургеров Hurakan HKNF10