KAYMAN Пресс для пиццы KAYMAN ППМ3501

Пресс для пиццы Kayman ППМ3501 механический, с подпеканием, используется для производства круглых тестовых заготовок краста). Идеален для кафе, ресторанчиков, небольших пиццерий, малых производств. Такой аппарат позволяет заменить ручной трудоемкий процесс раскатывания теста. Готовит за секунды основу требуемого размера и толщины. Принцип его работы простой устанавливается температура рабочих поверхностей, смазываются маслом, выставляется требуемый зазор регулятором, на рабочую поверхность выкладывается шарик теста и опускается ручка пресса, затем подымается и краст готов. Характеристики модели: механическое управление;толщина краста регулируется от 1 до 8мм;шкала показывает толщину получаемой основы; рабочие поверхности из нержавеющего сплава;высокое давление при прессовании;превосходное подпекание краста; диапазон температур нагрева поверхностей 120160С.