Сода Американская Натуральная Пищевая, Gluten Free, Vegan, NON GMO, Kosher 454 гр.

Gluten Free, NONGMO Project Verified, Vegan, Американская пищевая сода Baking Soda) Bobs Red Mill и NATURAL SODA это бикарбонат натрия, один из лучших натуральных разрыхлителей, также известный как натрий двууглекислый или гидрокарбонат натрия. При использовании в сочетании с кефиром, лимонным или апельсиновым соком, уксусом позволяет тесту будь то хлебное тесто, тесто для пиццы или печенья подниматься без дрожжей! Наша чистая, натуральная пищевая сода производится из месторождений минерализованного бикарбоната натрия и экстрагируется простым водным способом, без использования химических веществ. При использовании американской пищевой соды Бобс Ред Мил и Нэчурэл Сода в сочетании с кислыми ингредиентами, такими как кефир, сметана, йогурт или фруктовый сок бикарбонат натрия выделяет углекислый газ, который и поднимает тесто. Кроме того, пищевая сода в выпечке позволяет также добиться прекрасной хрустящей корочки на хлебе или кексах, а также сделать печенье рассыпчатым и румяным. Хотите попробовать натуральную соду для выпечки Вы можете использовать ее, соблюдая некоторые условия. В первую очередь убедитесь, что рецепт содержит какойлибо кислотный ингредиент. Если в рецепте его нет добавьте! Для идеального результата правило простое на чайной ложки пищевой соды понадобится 1 стакан сметаны или йогурта или 1 чайная ложка натурального яблочного уксуса или лимонного сока. Важно! Натуральная пищевая сода примерно в четыре раза эффективнее произведенной химическим путем, к тому же не дает никакого неприятного привкуса. Натуральная пищевая сода это также отличное бытовое моющее средство и устранитель запахов.