Паста для Тайского супа Том Ям Tom Yum Paste, 30 гр.

Паста произведена фирмой Lobo, которая специализируется на качественных пряностях и добавках к супам. Пакетик предусмотрен на 34 использования.Компоненты: лимонная кислота, соль, масло подсолнечное, лимонник, пряности, сахар и др.Способ приготовления:Не открывая пакетик, бросить в горячую воду на 60 сек, чтобы согреть пасту.Открыть пакет, поместить содержимое в 0,5 л закипевшей воды на 2 мин. После этого насыпать 0,2 кг креветок куриного филе), а также 0,1 кг грибов. Можно для запаха в воду кинуть пряности из Таиланда каффирлайм, калган, лимонник.Варка осуществляется около 5 мин. следить за готовностью курицы или креветок). После этого в суп добавляют лаймовый или лимонный сок, соус из рыбы, сахар на основе кокоса. В готовый суп сверху бросают кинзу для украшения.Тайцы используют такой пакет для приготовления двухтрх порций супа. Но нам, фарангам, беспрестанно восклицающим официанту Но спайси! не острый), пакета может хватить на большее количество порций. Остроту супа легко регулировать количеством пасты и кокосового молока. Если же вы наоборот любите поострее, то во время варки можно бросить дополнительно стручок перца чили. Этот рецепт рассчитан на приготовление классического Том Ям с креветками. Однако, в зависимости от предпочтений, тайская кухня позволяет креветки заменить курицей, свининой, говядиной, мясом утки или набором морепродуктов. В зависимости от замены увеличивается и время варки супа.Паста не содержит искусственных красителей и консервантов.Купить пасту для знаменитого тайского супа Том Ям Кунг 30 гр Tom Yum Kung) 34;LOBO34; с креветками в Интернет Магазине MarushaMarket. ru всегда просто.