Пивные элевые дрожжи для пива Ангел Angel CN36 11 гр.

CN36 являются отличными дрожжами для производства эля, которые могут помочь произвести наиболее распространенные сорта. CN36 представляют собой естественные штаммы без ГМО, которые классифицируется как Saccharomyces cerevisiae. Фасовка 12г. идеально подходит для домашнего применения. Температура брожения: 1025 Дрожжи 12гр. преднозначены для сбраживания 1825л. пивного сусла. Пивоваренные свойства: Интенсивное брожение, высокое сбраживание и высокая флокуляция. Быстрое начало брожения и достижение окончательной относительной плотности в течение 4 дней при 18. Подходит для высокой концентрации пива, более 6 объмное содержание, vv). Имеет легкий аромат эфира без неприятного запаха, при правильном обращении. В то же время, они могут быть использованы для лагерного пива при низкой температуре. Помогает получить мягкий вкус и прозрачный и яркий цвет.