Катхал Пикули Джекфрут) Чанда Kathal Pickle Chanda), 200 грамм

Маринованные кусочки Джекфрута в горчичном масле с добавлением специй и трав.Обратите внимание на пикули Джекфрут маринованные кусочки Джекфрута в горчичном масле с добавлением специй и трав.Kathal Pickle Chanda, 200 граммпроизводство Чанда, Индия Джекфрут имеет и другие названия канун, 34;индийское хлебное дерево34;. Это самые большие съедобные плоды, растущие на деревьях, их длина достигает до 110 см, а вес до 34 килограмм. Мякоть на вкус сильносладкая, схожа по вкусу на дыню.Если Вы хотите добавить уникальный индийский вкус к вашим блюдам, положите немного пикулей на тарелку рядом с основным блюдом. Пикули хорошо подходят к любым приготовленным овощам, рису и бутербродам.Индийские пикули маринованные в масле с приправами овощи или фрукты, использующиеся как закуска или приправа к блюдам пакистанской, бенгальской и индийской кухни. Для приготовления используются неспелые манго, лимоны, лаймы, зелный перец чили, зубчики чеснока, имбирь, кольраби, морковь, хрен, редька, иногда лотос. Овощи или фрукты разрезаются на маленькие кусочки и затем, пересыпанные солью и пряностями, укладываются в растительное масло. Как правило, для этого используется горчичное или кунжутное масло. Традиционно приготовленные, они должны созревать в тплой масляной бане не менее трх недель перед употреблением. Получающийся в результате этого процесса маринад уничтожает возможные бактерии.Наиболее распространнными являются в том числе и промышленно производимые) пикули из манго, лайма, чили, чеснока, ассорти. В ассорти, как правило, содержатся манго, морковь, лук, цветная капуста или кольраби. Каждый вид маринованных овощей и фруктов часто носит сво собственное название.Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте, защищнном от влаги и воздействия прямых солнечных лучей, при температуре не превышающей 30 С.Срок годности: 3 года с момента производства.Производитель: Chanda, IndiaРазмеры: 120х70х70 ммВес: 250 грамм