Альтерайсинг готовая сухая смесь с диоксидом титана для приготовления глазури, декорирования печенья и пряников, 500 гр

Альтерайсинг этого готовая смесь для приготовления глазури, для декорирования печенья, пряников, используется как альтернатива живому белку.Данная смесь походит в использовании в домашних условиях и для профессиональной деятельности. В составе сухой высококачественный очищенный белок, который абсолютно безопасен и дает надежный результат. Глазурь Альтерайсинга сохнет 68 часов при комнатной температуре, хорошо окрашивается красителями как в разведенном виде, так и сверху кисточкой после высыхания, приятная на вкус. В разведенном виде хранится до 10 дней. способ приготовления: База: 250 гр сухой смеси 43; 35 мл теплой воды 40 50 0С, перемешать на низких оборотах миксера до однородности около минуты. При приготовлении в планитарном миксере используйте насадку лопаточка Пайпинг: добавить к базовой консистенции 710 мл воды, перемешать. Заливка: добавить к базовой консистенции 710 мл воды, перемешать. Готовый айсинг подойдет для тех, кто хочет сэкономить свое время и получить хороший результат готовую глазурь для пряников или кулича. Альтерайсинг для печенья и пряников имеет множество преимуществ: Легко приготовить Безопасен содержит пастеризованный белок) Не трескается на прянике Быстро сохнет Имеет приятный ванильный запах и вкус Экономичная упаковка, хватит примерно 1520 средних пряников 11 см)