Дрожжи Angel Kodzi 500 гр

Дрожжи Ангел Кодзи - уникальный дрожжевой штамм. Данные дрожжи разработаны для холодного сбраживания любого крахмалосодержащего сырья: кукурузы, пшеницы, солода, риса, ячменя и тд. без использования ферментов Амилосубтилина и Глюкаваморина. Это означает что весь цыкал превращения крахмала в жидкость, а потом в сахара не потребуется. В состав дрожжей уже добавлены альфаамилаза, глюкоамилаза и фитоамилаза, что позволит получить более спиртуозную брагу. Способ применения дрожжей Angel Kodzi, 500 гр: - Заливаем в 20 литров воды 50 гр дрожжей, температура 27 градусов; - Добавляем 6-9 гк солода и тщательно перемешиваем; - Вливаем воды до общего объема сусла 25л; - вносим дрожжи по стеклу воды; - срок брожения 6-8 кг солода за 14 дней.