Пивные дрожжи Mangrove Jacks French Saison M29, 10 г

Дрожжи French Saison это непревзойденные, элевые дрожжи верхового брожения, помогающие создавать своеобразное пиво с пряными, фруктовыми и перечными нотками. Идеальны для создания фермерских элей.рекомендованный диапазон температур: 2632Cхарактеристики:5 высокая, 1 низкая)аттенюация: 5флокуляция: 3уплотняемость: 3живых дрожжевых клеток: gt;5 на 109КОЕграммстепень сбраживания 8590)сухой ВЕС: 93 96дикие дрожжи: lt;1 на 106 клетокчисло бактерий: lt;1 на 106 клетокстатус ГМО: Без ГМОаромат:Штамм French Saison привносит всю необходимую изысканность и сложность классического сэйзона в домашнее и минипивоваренное пиво. Здесь преобладают пряные и перечные нотки, сквозь которые пробиваются фруктовые полутона.вкустело пива:Очень своеобразный дрожжевой штамм. Пиво на нем будет сухим, зачастую с кислинкой и перечными нотками, что сделает его более питким при повышенных уровнях алкоголя. Более крепкое пиво может получить больше эфиров и согревающие алкогольные нотки.крепкое пиво:Этот дрожжевой штамм отлично подходит для пива крепостью вплоть до 14, что делает его подходящим для всех разновидностей сайзонов.