Мука миндальная AYDIN Турция 10кг.

Миндальная мука ультрамелкого мелкого помола идеально подходит для пирожных Macarons. Для аллергиков, реагирующим на него, данная мука станет прекрасной заменой пшеничной муки. Рекомендации по применению. Миндальная мука очень высоко ценится в кулинарии по всему миру, но в основном используется для выпечки. С ней готовят миндальный крем, используют для придания более густой консистенции многим соусам и супам и как добавку для всех видов теста, для изготовления ореховых начинок, белковоореховых и песочноореховых полуфабрикатов, как украшение и как самостоятельное блюдо. Без использования миндальной муки невозможно приготовление многих десертов, ставших классическими.