Тестомес спиральный Abat ТМС30ННМЦ CHEF

Тестомес ТМС30ННМЦиспользуетсядля замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса спираль, дежа, нож) из нержавеющей стали AISI 304. Загрузка теста: дрожжевое тесто 18 кг, крутое тесто 6 кг. Скорость вращения: спираль от 90 до 180 обмин., дежа от 7,5 до 15 обмин. Время замеса порции теста: от 8 до 12 мин. Таймер.