Конвекционная печь Apach AD44MH ECO С помпой

Конвекционная печь Apach AD44MH ECO С помпой предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара. Особенности Apach AD44MH ECO С помпойРучные режимы приготовления: конвекция 30285С, смешанное приготовление конвекцияпар 90230С.Конвекционная печь оснащена инжекторной системой образования пара.Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали.Модель оснащена электромеханической панелью управления.В конвекционной печи используется мотор вентилятора с 1 скоростью вращения без реверса.Подача пара осуществляется в ручном режиме. Модель оснащена встроенной помпой для подачи воды из контейнера, благодаря чему не требует подключения к водопроводу.Таймер 120 минут. Режим бесконечного времени приготовления.Подсветка камеры галогеновой лампой.Количество уровней 4; направляющие 450х340 c расстоянием между уровнями 75 мм. В комплекте противни 450х340 4 шт.Конвекционная печь работает от сети 220В, потребляемая мощность 3,2 кВт, габариты 560х590х530 мм.