Разрыхлитель для теста двойного действия ANGEL, 18 гр.

Разрыхлитель для теста двойного действия ANGEL предназначен для различных сортов тортов, хлебной мелочи, кондитерских изделий: бисквитов, рулетов, кексов, пряников и пр. Основные преимущества: высокое качество; имеет двойное действие. Разрыхлитель работает не только от соприкосновения с жидкостью, когда вы замешиваете тесто, но и в печи под воздействием тепла. В духовке тесто поднимается второй раз. Не включает квасцы калияалюминия сульфат, который вредит для здоровья человека. Имеет высокую ферментативную активность. Преимущества: равномерно распределяется в муке; работает не только при замешивании теста, но и в духовке, под действием тепла; эффективнее соды; делает аромат готового продукта более чистым; безвреден для здоровья человека. Способ применения: Равномерно смешать с мукой, затем добавить остальные ингредиенты. 520г на 1 кг муки или 0,52 к массе муки.