EcoGreece ассорти из оливок халкидики и каламата с косточкой с перцем буково в масляной заливке, 250 г

Отборные, крупные греческие оливки с косточкой. Они созревают естественным способом на деревьях, после чего их бережно собирают и готовят по традиционным греческим рецептам.В процессе консервирования не используется пастеризация, уксус, красители и консерванты. В итоге мы получаем совершенно натуральный и вкусный продукт, богатый жирными кислотами и витаминами.Микс из оливок позволит вам насладиться разноообразием вкусов греческих оливок и определиться с любимым сортом! Халкидики Halkidiki) самые популярные оливки, получили свое название от той местности, в которой они выращиваются. Вкус данного сорта оливок отличается полным, пряным, а также в меру горьковатым привкусом с нотками фруктовых ароматов и без какоголибо намека на маслянистость. Поскольку оливки собирают в то время, пока они еще не полностью созрели, их мякоть овальной формы очень упругая, сочная мясистая) с небольшой косточкой. Оливки сорта Халкидики собираются с середины сентября до конца октября. Сами оливки от яркого желтозеленого цвета до насыщенного желтого оттенка к моменту созревания). Каламата Kalamata) один из самых популярных видов оливок, у нас называемых 34;маслинами34;. Название деревьям этого вида дало место, где они произрастают. Этот южный сорт маринуют и используют в качестве закуски, это столовая оливка. С деревьев этого вида плоды снимают с ноября до января. У оливок тонкая оболочка и чрезвычайно нежная мякоть. В этом миксе они наиболее маслянистые, не горькие. Тмнофиолетовые миндалевидные оливки с острым хвостиком.Перец буково перемолотый и обработанный перец чили) является отличным источником пищевых волокон, фолиевой кислоты, витамина А, С, В6, и марганца. Поскольку 34;буково34; плод растения семейства перечных, он состоит из лютеина, зеаксантина, бетакаротина и ликопина.