Солод Пильзнер Pilsner Курский солод), 25 кг

Солод Пилзнер пилс pils) изготовлен из отборного двухрядного пивоваренного ячменя. Используется в качестве базового солода для приготовления большинства светлых сортов пива. Его цвет варьирует в диапазоне от 2,8 до 4,5 EBC.Процесс замачивания и проращивания ячменя осуществляется в оптимальных условиях, что позволяет получить солод высокого качества и однородных характеристик. Температура воздуха при обжиге составляет 8085С. Светлый солод характеризуется слегка сладковатым вкусом с небольшим ореховым оттенком.Характеристики:Влажность, макс. 5Экстракт тонкого помола, 81Цветность сусла, ед EBC 2.8 4.5Закладка до, 100