Нож поварской 250 мм с деревянной ручкой Medium Luxstahl

Нож поварской 250 мм Medium LuxstahlДлина: 250 ммТвердость стали: 532 HRCШирина лезвия: 30 ммТолщина лезвия: 3 ммМатериал ручки: деревоМарка стали: 3Cr14Ножи серии Luxstahl Medium идеальные помощники на кухне. Острые, великолепно держат заточку и крайне удобны в работе.Клинки ножей серии Luxstahl Medium выполнены из высококачественной нержавеющей стали 3Cr14. Повышенное содержание углерода в ее составе придает лезвию оптимальную твердость 5155 HRC по шкале Роквелла). Ножи, выполненные из такой стали, великолепно держат заточку, идеально подходят для интенсивного использования и сохраняют отличный внешний вид лезвий в течение всего срока службы.Эргономичная рукоять удобно ложится в ладонь и надежно фиксируется в руке. Это позволит справится с большим объемом работы на кухне, сэкономив Вам время и силы. Удобные накладки выполнены из дерева твердых пород и прочно закреплены на рукояти тремя клепками. Дерево пропитано специальным антибактериальным составом, предотвращающим его растрескивание при правильном уходе. Дерево экологичный живой материал. При эксплуатации ножей с деревянными рукоятями после мытья деревянные элементы следует насухо вытереть. Запрещено мыть в посудомоечной машине.В линейке Luxstahl Medium есть ножи для любых работ на кухне: поварские для шинковки и нарезки продуктов; универсальные для разделки мяса, птицы, рыбы; разделочный нож для работы с филе; овощной нож для комфортной работы с фруктами, овощами и зеленью.Ножи Luxstahl Medium изготовлены в соответствии с ГОСТ ISO 844212013.