REAL THAI Рисовая бумага, 100 г

Рисовая бумага Real Thai это тонко раскатанные лепешки из смеси рисовой муки и соли. Рисовая бумага сухая и ломкая, но если размочить е в воде, она становится пластичной и легко сворачивается. Рисовая бумага широко используется в приготовлении азиатских блюд, а вот в кондитерке рисовая бумага стала популярна совсем недавно после тренда на декор рисовые паруса. Для создания модного и трендового декора вам понадобится лишь рисовая бумага и вода. Размоченный в воде, пластичный лист бумаги выкладывается в нужную, задуманную форму, высыхает, а затем используется как декор на торты. По желанию, паруса можно окрасить водорастворимым красителем. Широко используется для приготовления спрингроллов. Рисовая бумага Real Thai будет отлично сочетаться с любой начинкой, роллы можно обжарить в кипящем масле или приготовить на пару. Способ приготовления: 1. Опустите 1 лист рисовой бумаги в воду на 5 секунд. 2. Положите лист на тарелку и подождите 30 секунд, чтобы он стал мягче. 3. В центр листа положите начинку. 4. Заверните боковые стороны круга внутрь конвертиком, затем сверните рулетом.