Тажин керамический 3 л, диаметр 32 см, цвет базальт, Emile Henry, Франция, 795632

Секрет особенного вкуса блюд приготовленных в тажине и способности сохранить пользу продуктов в необычной форме крышки. Крышка тажина высокая, поэтому конденсат пара, образующийся при приготовлении, не испаряется, как в обычной посуде, а стекает обратно по стенкам и снова испаряется, образуя круговорот пара в тажине. Благодаря уникальной циркуляции пара в данной посуде, блюда не теряют свой вкус, аромат и полезные свойства, а мясо приготовленное в тажине приобретает особенную нежность. Профессиональная высококачественная керамика Эмиль Энри устойчива к механическим повреждениям, а высокопробная глазурь никогда не потемнеет и не потеряет свой яркий цвет. Благодаря равномерному нагреву и долгому удержанию температуры, ваши блюда приготовленные в профессиональной посуде Emile Henry всегда будут идеальными и вкусными. 32сантиметровый тажин рассчитан на 812 порций. Его можно помещать в духовку, в микроволновую печь и на любой источник прямого нагревания на индукционный диск для индукционных плит). Как и любую другую продукцию Emily Henry, тажин можно помещать в посудомоечную машину, не боясь, что со временем он потеряет свой цвет. Диаметр см32 см, дно 22 см Объем л 3,5 л Материал: керамика Внешнее покрытие: стеклянная глазурь Внутреннее покрытие: стеклянная глазурь Нагревание до tC: 500C Цвет корпуса: черный Размеры ДхШхВ)высота безс крышкой: 924 см Производитель: Франция Применение: для плиткроме индукционной), духового шкафа Вес грамм) 4100 г