Миксер с ременной передачей Viatto BH40,580х690х1200мм, напряжение 220В, мощность 1.5кВт

Планетарный миксер VIATTO BH40 используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого с высокой влажностью не менее 40), блинного, заварного теста. Тип вращения месильного органа планетарный вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях). 3 скорости вращения: 80160288 обмин. Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла. Объем дежи 40л. Максимальная загрузка при замешивании: муки 4,5 кг, теста 9 кг.