Расстоечный шкаф Apach APE8AD

Расстроечный шкаф Apach APE8AD модель с 8ю уровнями и удобной механической панелью управления. Предназначен для работы со свежими и замороженными тестовыми заготовками в пекарнях, кондитерских, а также на предприятиях общественного питания. Тесто получает ровную поверхность, восстанавливает пористость и растт в объме, благодаря оптимальному микроклимату. Изделия получаются более мягкими и пышными, имеют улучшенные вкусовые качества и выраженный аромат. Технологии для достижения лучших результатов Корпус и камера сделаны из нержавеющей стали высокого качества. Дверца из закалнного стекла имеет герметичные уплотнения. Максимальная нагрузка на противень составляет 5 кг.