Набор сухих пивоваренных дрожжей Fermentis Safale US05 11 гр 2шт )

Safale US05 американские элевые дрожжи, позволяющие производить хорошо сбалансированное пиво с низким содержанием диацетила и тонким вкусом. Они образуют плотную пенную шапку и имеют превосходную способность оставаться во взвешенном состоянии в процессе брожения.Температура брожения: 12 25C, идеально при 15 22C.Инструкция по применениюРассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла. Объм жидкости должен превышать в 10 раз объм дрожжей при температуре 273C. Оставьте на 15 30 минут. Аккуратно размешивайте в течении 30 минут, затем внесите получившуюся суспенцзию в бродильный танк.Одно из альтернативных решений это внесение дрожжей непосредственно в бродильный танк, предварительно проверив температуру сусла, которая должна быть выше 20C. Всыпайте постепенно дрожжи таким образом, чтобы вся поверхность сусла была ими покрыта, чтобы избежать образования комочков. Оставьте на 30 минут, затем перемешайте при помощи аэрации или внесением дополнительного объма сусла.После вскрытия, пакет должен быть плотно закрыт и храниться при 4С. Использовать в течении 7 последующих дней после вскрытия.