Чечевица зеленая для блюд и проращивания Олег Пекарь, 1 кг.

Чечевица зелная тарелочная. Не содержит глютен. Подходит для супов, для проращивания. Чечевица содержит большое количество растительного белка, который легко усваивается организмом. При этом содержание серных аминокислот и триптофана в чечевице ниже, чем в других бобовых. Чечевица содержит меньше жира, чем горох и является превосходным источником железа. По своим питательным свойствам чечевица может заменить хлеб, крупы и в значительной мере мясо. Чечевица считается прогревающей пищей, а если она приготовлена со специями, то ее согревающее действие намного увеличивается. Поэтому чечевица, особенно суп из нее, очень подходит для зимнего рациона жителей северных стран.