Солод Кристал 150 Castle Malting 2кг
Производитель:
Отзывы: 0
403 ₽
Общие характеристики
- Тип:солод
- Назначение:пивной
- Злаки:ячмень
- Вид солода:карамельный
- Упаковка:картонная упаковка
- Вес:2000 г
- Состав:солод
Crystal malt Производитель: Castle Malting, Бельгия Доля в засыпи: До 20 % Экстрактивность: Мин. 78 % дм Цвет: 150 EBC Ароматный бельгийский солод, получаемый разработанным Castle Malting® методом специальной карамелизации. Особый процесс проращивания. Карамелизуется в несколько этапов для получения уникального аромата и вкусовых качеств. Этот карамельный солод цвета яркой меди придает пиву уникальный вкус и аромат. По сравнению с другими цветными солодами, Château Crystal обладает большей диастатической активностью и менее выраженным «жареным» вкусом и придает пиву более мягкую горечь. Идеален для производства пива, требующего ярко выраженного солодового вкуса, бельгийских элей и немецкого бока.
История стоимости товара
Указана минимальная стоимость товара за период и разница по сравнению с предыдущим периодом.
Рекомендуем посмотреть