Коптильня с гидрозатвором из нержавеющей стали 1мм Эконом 400250200мм 680002

Коптильни серии Эконом толщина метала 1мм,с гидрозамком, сталь AISI430Двух ярусная коптильня из нержавеющей стали с гидрозамком, предназначена для приготовления блюд горячего копчения. Коптильня изготовлена из нержавеющей стали марки AISI 430 зеркальная нержавейка), укомплектована двумя рештками, поддоном для сбора жира, сумкой для транспортировки и пакетом ольховой щепы. Коптильни серии Эконом изготавливаются из пищевой и медицинской нержавеющей стали с использованием аргонно дуговой сварки. Толщина стенок коптилен серии эконом 1 ммКаким отличительным признаком должна обладать идеальная и удобная коптильня, по мнению настоящего коптильщика Итак, в первую очередь, коптильня обязана быть с гидрозатвором, потому что именно он в большинстве случаев облегчает жизнь е владельцам. Если говорить подробнее, то гидравлический затвор необходим, для того чтобы весь дым, образующийся при копчении, не выходил наружу и оставался в коптильни. Поэтому, если Вы решите купить коптильню с гидрозатвором, то будьте уверены в том, что она приспособлена для копчения даже в квартире! Эта коптильня с гидрозатвором отлично подходит для жителей мегаполисов, таких как Москва, потому что большинство живт в квартирах, и, поэтому купить коптильню другого вида будет крайне неудобно.Рецепт самой вкусной рыбы для коптильни скумбрия горячего копчения.Пошаговое приготовление:Чтобы приготовить маринад для рыбы, налейте воду в кастрюлю и поставьте на огонь.Добавьте соли по вкусу, лавровый лист, зубчики чеснока и чрный перец горошком.Доведите воду до кипения, затем остудите до комнатной температуры.Подготовьте рыбу, а именно очистите е от внутренностей.Промойте рыбу под проточной водой.Положите рыбу в просторную чашу и залейте остывшим маринадом рыбу необходимо полностью погрузить в воду. Для этого можно положить на не чтонибудь тяжлое)Оставьте рыбу на 68 часов.Как пройдт время, подвесьте рыбу с помощью вервки, чтобы она начала вялиться.Оставьте рыбу на свежем воздухе на 1824 часа.Подготовьте коптильнюПеред копчением положите во внутрь рыбы укроп, а также листья чрной смородины они усилят аппетитный аромат)Каждую рыбу оберните слоем марли, для того чтобы рыба не горчила изза большого количества дыма, которое попадает на не. А аромат копчения беспрепятственно пройдт через марлю.Выложите рыбу на рештку коптильни и готовьте рыбу в течение 2530 минут.После приготовления не открывайте коптильню, а дайте постоять ещ минут 10Достаньте рыбу, остудите е и снимите марлю.Рыба готова. Кушайте на здоровье!Вы можете купить онлайн Коптильня с гидрозатвором из нержавеющей стали 1мм Эконом 400250200мм 680002 в интернетмагазине Эгидиус. Доставка Москва и вся Россия. Магазин Эгидиус это оригинальные подарки на любые праздники.