С.Пудовъ солод ржаной ферментированный, 300 г

Ржаной ферментированный солод С. Пудовъ незаменимый ингредиент в рецептах заварного и ржаного бородинского хлеба, сладких пряников.Его используют также при приготовлении домашнего кваса и пива.Благодаря использованию красного солода тесто получается более эластичным, дольше сохраняется свежесть готовой выпечки, становится богаче е вкус и аромат, ведь это натуральный улучшитель муки. При этом готовая выпечка получается насыщенного коричневатого цвета.Ржаной ферментированный солод С. Пудовъ понастоящему полезный продукт, ведь он богат витаминами и минеральными веществами, содержит незаменимые аминокислоты; улучшает обмен веществ, полезен для сердечнососудистой системы и рекомендован для диетического питания.Состав: солод ржаной сухой ферментированный молотый. Может содержать следы сои, яиц, молока, орехов, арахиса, кунжута, сельдерея, горчицы.Пищевая ценность 100 г продуктасредние значения): белки 9,0 г, жиры 1,0 г, углеводы 80,0 г.Энергетическая ценностькалорийность: 1510кДж 360 ккалСрок годности: 12 месяцев, при температуре от 15 до 43;30 оС и относительной влажности воздуха не более 75. Не допускается хранение совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом.Для ржаного хлеба рекомендуется добавлять от 20 50 гр солода, в зависимости от цвета , который хотите получить.