Медный вискарный шлем Сфера 9л Алковар кламп 44 Разборный

Шлем сферической формы в виде шара, без заостренных углов и резких перепадов в диаметре. Такая геометрия шлема создает турбулентные потоки в поднимающихся спиртовых парах. Более тяжелые фракции закручиваясь выталкиваются центробежной силой в центр шлема и падают обратно в перегонный куб. Происходит процесс очистки и укрепления самогона. Еще в процессе со прикасания пара с медью происходит газообмен при котором молекулы серы окисляются на стенках медного шлема, забирая на себя все лишние запахи, раскрывая истинный аромат напитка и сырья из которого он сделан.Преимущества использования медного шлемаКачественное изменение вкуса и органолептики напитка.Сам шлем в перегонке выполняет роль воздушного дефлегматора. Часть пара конденсируется на его стенках и возвращается обратно в куб. Данный процесс оказывает влияние на укрепление продукта. А осаждение сернистых соединений на внутренней медной поверхности купола влияют на качество получаемого дистиллята.Выполнен вручную. Состоит из двух частей соединнных между собой хомутом и прокладкой, можно комбинировать форму шлема при помощи аналогичной детали.Большой объем шлема для воздушного охлаждения.Вискарный шлем практически не ограничивает винокура по объему наполнения куба, поскольку конструктивно защищает от брызгоуноса и попадания пены в готовый продукт.Медь марки М1 максимально чистая. Составляющая меди 99,9 остальное примеси.Легок в обслуживании, можно разобрать на две половинки и легко убрать следы использования.