Краситель сухой жирорастворимый Зеленый 5 гр

Область примененияКраситель пищевой сухой жирорастворимый Caramella для окраски:шоколада;шоколадной глазури;какао масла;кондитерских кремов на масляной основе;для любого жирного сырьяРекомендованные дозировки в общей массе:Шоколад и глазурь в чистом виде: 2 г на кг 0,2)Крема на масляной основе, ганаши: 1,5 г на кг 0,15)внимание! Данные красители не подходят для окрашивания масс не содержащие жиров: белковые крема, зефир, мармелад, желе, изомальт и т. п.рекомедации ПО применению:Смешивается с растопленным шоколадом, шоколадной глазурью, какаомаслом путем интенсивного вымешивания. Лучше всего это делать блендером.При окрашивании небольшого количества продукта, растереть краситель с небольшим количеством шоколада по стенке, затем смешать с основной массой.характеристикиСостав: пищевой краситель Е102, Е133.Упаковка 5 грамм.Не имеет пищевой и энергетической ценности.Хранить при температуре до 43;25С в сухом темном месте.Производитель: Россия