Красный чай Чжень Шань Сяо Чжун

Чженшань Сяо Чжун яркий и знаменитый представитель группы красных чаев из Китая. Название этого чая переводится как 34;Малый вид с горы Чжен Шань34;, также именуется Лаоцун Сяо Чжун на западный манер Лапсанг Сушонг). При первом знакомстве с этим чаем нашему виду предстают россыпь темных листочков с золотистыми вкраплениями и заполняющий пространство запах дыма, сухофруктов и древесины. Данный аромат был приобретен чайным листом благодаря особенности в одной из стадий его производства, а именно процессе его прожаривания и сушки, который происходит на сосновых дровах. При заваривании этого чая получается красноватоянтарный настой с приятным и обволакивающим все пространство ароматом копчености. Вкус насыщенный, доминирует 34;дымностькопченость34;, на заднем плане нотки абрикоса, чернослива, сосновой смолы. По субъективному мнению данный чай очень близок русской ментальности, в нем каждый может найти чтото родное: запах костра, русской бани, соснового леса. Чженшань Сяо Чжун имеет ярко выраженный согревающий эффект, что очень актуально в холодное время года. Обладает мощным тонизирующим, согревающим действием. Собирает и концентрирует. Незаменим зимними вечерами. Контрастный и необычный чай, впитавший энергию огня. Приятных чаепитий