Набор ND Play Молекулярная икра

Описание набора для опытов Молекулярная икра: Каждый повар немного химик. Ведь продукты на кухне не просто смешиваются они вступают в химическую реакцию друг с другом, и, если знать законы этих процессов, можно творить кулинарные чудеса. В данном наборе рассматривается базовая техника молекулярной кухни сферификация. Характеристики набора для опытов Молекулярная икра: Размеры ДШВ): 127ссылка)мм85ссылка)мм110ссылка)мм Вес: 0ссылка)кг Комплектация набора для опытов Молекулярная икра: В состав набора входят: альгинат натрия 7 г, хлорид кальция 10 г, ароматизатор 3 мл, пластиковый мерный стакан 250 мл) 1 шт, палочка для размешивания 2 шт, шприц без иглы) 1 шт, перчатки 1 пара, пищевой краситель 2,5 г.