Коптильня Oklahoma Joes Highland Reverse Flow

Наслаждайтесь улучшенной производительностью и универсальными возможностями с коптильней Oklahoma Joe39;s Highland Reverse Flow.Оклахома Джо культовый американский смокер не нуждающийся в представлении. Компания, основанная Джо Дэвидсоном в Оклахоме, уже больше 30 лет производит легендарные американские коптильни. На них многократно выигрывались все основные соревнования питмастеров в США, включая Jack Daniels World Championship. Модель Highland Reverse Flow это коптильня, которая может работать не только в прямом режиме офсет), но и в продвинутом, реверсном режиме копчения. При реверсном режиме дым проходит в основной камере сначала в одну сторону, а затем уходит в трубу в противоположной стороне. Это дает более равномерное распределение температуры по всей коптильной камере.Выходную трубу можно установить с любой стороны, организовав как прямой поток offset), так и реверсный.Установлены ненагревающиеся ручки на коптильной камере и на очаге.Просторная дополнительная полка на всю длину коптильной камерыТермометр встроенный в крышку. Опционально есть возможность установить второй термометр.